Description du poste :
- Mise en place des tables du restaurant scolaire,
- Remise en température des plats,
- Distribution des repas
- Vaisselle,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et de la cantine,
- Assurer le nettoyage de l'école (vitre, toilettes, salle de classe, couloirs, tables, chaises...),
- Utiliser une monobrosse,
- Gestion des stocks de réserve et du matériel,
- Participer à l'accompagnement éducatif des enfants,
- Participer activement aux réunions avec l'équipe et la hiérarchie.
Profil :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des normes HACCP
- Respect des consignes données
- Travail en équipe
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Etre dynamique et source de proposition
- S'adapter aux besoins du service
Type de contrat : CDD - remplacement pour une période initiale d'un mois
Durée hebdomadaire : 28 h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi, vendredi)
Horaires période scolaire : de 9h00 à 16h00
Horaires vacances scolaires : de 8h45 à 15h45
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Poste à pourvoir dès le 30.10.2026
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
