Dans le cadre du développement de notre cuisine, nous recherchons un(e) agent(e) de restauration et d'entretien.
Vos missions
Restauration:
- Réchauffer les plats.
- Réaliser le mixage des repas selon les besoins des résidents.
- Assurer la plonge
- Assurer le nettoyage et l'entretien des bâtiments / Chambre / salle de bain dans le respect des procédures.
- Assurer ces missions en autonomie, la personne étant seule sur son poste durant son temps de travail.
Ménage et entretien des bâtiments:
- Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres, des salles de bain et des parties communes.
- Réaliser les opérations de nettoyage dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur.
- Veiller à la propreté et au bon entretien des locaux afin de garantir un cadre de vie agréable et sécurisé pour les résidents et les professionnels.
Conditions de travail
- Travail un week-end sur deux ou tous les week-end
- 18 heures par week-end.
- Organisation envisagée :
Samedi : 9 heures. Horaires envisagés :8h30/13h 16h/20h30
Dimanche : 9 heures. Horaires envisagés :8h30/13h 16h/20h30
Profil recherché
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Bienveillance et discrétion
- Une expérience en restauration collective est appréciée, mais n'est pas indispensable.
Rejoignez une équipe investie dans l'accompagnement de personnes en situation de polyhandicap et contribuez, par votre travail, à leur bien-être au quotidien.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
