Description

Le poste :
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un AIDE DE CUISINE H/F Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de participer à la préparation et au bon déroulement des services en cuisine. Vos tâches principales incluront : - La préparation des ingrédients et l'aide à l'élaboration des plats
- La mise en place et l'approvisionnement des postes de travail
- Le dressage des entrées et desserts
- Le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- La participation à la plonge selon les besoins du service Mission à pourvoir immédiatement.

Profil recherché :
Profil recherché : Employé en restauration collective H/F Compétences requises :
Expérience en restauration collective appréciée
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Bonne gestion du rythme de travail Qualités professionnelles :
Dynamique
Organisé
Rigoureux
Capacité à travailler en équipe Description concise du profil candidat recherché :
Nous recherchons un employé en restauration collective H/F, ayant idéalement une première expérience dans le domaine. Le candidat doit faire preuve de dynamisme, d'organisation et de rigueur. Une bonne capacité de travail en équipe est essentielle, tout comme le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Un niveau d'études minimum de CAP dans un domaine pertinent est souhaité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
Détails de l'offre
  • Publiée 26 août 2026 09:43
  • Contrat  Mission intérimaire
  • Salaire 12,31€ par heure
  • Durée 7 heures par semaine
  • Lieu 85200 Fontenay-le-Comte
  • Département 85 - Vendée
  • Code ROME G1602 - Commis / Commise de cuisine
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 1 septembre 2026 00:00.
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