La société SSP qui gère l'enseigne FACTORY & CO de LA GARE SNCF de Nantes recherche une EMPLOYÉ POLYVALENT de RESTAURATION
Bras droit du manager, vous êtes chargé(e) de faire appliquer les consignes et de le seconder dans la gestion des équipes. Mais aussi de l'accueil, du service et de la préparation des produits dans le respect des normes de l'enseigne affectée
A ce titre vos missions principales sont :
Accueillir les clients et les conseiller
Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise
Réaliser les opérations d'encaissement
Participer au développement commercial du restaurant
Fabriquer les produits dans le respect des règles d'hygiène
Participer au nettoyage du restaurant / magasin
Ce que nous cherchons ?
-Un employé polyvalent H/F accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien.
-Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
-Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
Les qualités et compétences que nous recherchons :
-Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
-Avantage en nature pour les repas chaque jour travaillé.
Code ROME : G1401
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration.
Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration
Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité
Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement
Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction
Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel
Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
