Nous recherchons un(e) assistant(e) Pizzaïolo pour le Kiosque à pizza du Bouscat , afin d'assister notre Pizzaïolo sur notre point de vente.
Vous serez charger de répondre aux appels des clients , à l'accueil en point de vente, à la gestion de la caisse, d'agrémenter les pizzas, de gérer la cuisson et la sortie de four.
Contrat de 12h/semaine
Les horaires sont les suivants :
- Mardi : 19h - 22h
- Vendredi 19h - 22h
- Samedi : 19h - 22h
- Dimanche : 19h - 22h
Rigueur et savoir être sont demandés sur ce poste.
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
