Le Café de la Mairie, bar-épicerie de village situé à Plorec-sur-Arguenon, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de bar dans le cadre du remplacement temporaire du gérant.
Vous assurerez l'ouverture et la fermeture de l'établissement, l'accueil des clients, la préparation et le service des boissons, les encaissements, le réapprovisionnement du comptoir ainsi que le rangement et l'entretien courant du bar.
Le poste demande de l'autonomie, de la fiabilité, un bon relationnel et la capacité à assurer seul(e) un service dans une ambiance conviviale. Une première expérience en bar, café ou restauration est souhaitée. Une prise en main rapide du fonctionnement de l'établissement sera assurée.
CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 20 novembre 2026, à raison de 20 heures par semaine, réparties du jeudi soir au dimanche soir. Travail en soirée et le week-end, avec coupures possibles le samedi et le dimanche.
Le commerce étant situé en zone rurale et peu desservi par les transports en commun, le candidat doit pouvoir se rendre sur place de manière autonome.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
