Situé en plein cœur de Redon, Le 3 Bistrot Gourmand recherche son/sa futur(e) Barman / Barmaid pour rejoindre notre équipe passionnée et conviviale. Poste URGENT
Ce que l'on vous propose :
Un rythme de 30 heures par semaine .
Une ambiance de travail chaleureuse, dynamique, où l'esprit d'équipe n'est pas un vain mot.
Votre profil :
Vous avez une première expérience réussie derrière le comptoir (ou une motivation à toute épreuve).
Vous êtes dynamique, autonome, et savez gèrer le coup de feu avec le sourire.
Vous avez le sens de l'accueil : pour vous, un client bien reçu est un client qui revient.
Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène et la tenue de votre espace de travail.
Vous avez les missions suivantes :
Accueillir nos clients
Préparer les boissons, cafés, apéritifs et digestifs
Assurer la gestion des stocks du bar et l'entretien de votre outil de travail.
Participer à la bonne humeur générale du bistrot.
Code ROME : G1801
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur