Description

****** Une expérience réussie en boulangerie est demandée *******

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie !

Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits.

Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés.

Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes !

Dans le cadre de notre suractivité liée au déploiement de notre marque SQUARE (pizza à la part), le groupe PIZZA COSY recherche actuellement un(e) Boulanger pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière.

Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont :

- Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient

- Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation)

- Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations

- Respecte les conditions de conservation des produits selon les règles d'hygiène

- Réalise les inventaires conformément aux directives de son responsable

- Entretien ton espace de travail, le matériel et ta tenue vestimentaire

Ton profil : Issu(e) d'une formation en boulangerie, tu disposes d'une forte expérience réussie sur le même type de poste (industrie agroalimentaire), tu es motivé(e) et rigoureux(se).

POUR POSTULER:
PRESENTEZ-VOUS AVEC PLUSIEURS CV A JOUR DIRECTEMENT AU FORUM DE RECRUTEMENT AU SEIN DU CENTRE COMMERCIAL DE MONTHIEU A ST-ETIENNE - ESPACE GALERIE MONTHIEU - LE 09/10/26 ENTRE 14H ET 17H00 - PAS D'INSCRIPTION PREALABLE NECESSAIRE

Description du métier Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle

Code ROME : H2108

Le Boulanger pâtissier industriel crée des produits boulangers à grande échelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Réalise la fabrication des différents produits

Surveille la fermentation et la cuisson des pâtes

Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis

Optimise la production en fonction des commandes et des prévisions de vente

Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail

Appellations fréquentes du métier

  • Pétrisseur / Pétrisseuse
  • Opérateur / Opératrice de boulangerie
  • Ouvrier de boulangerie industrielle / Ouvrière de boulangerie industrielle
  • Boulanger industriel / Boulangère industrielle
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 7 octobre 2026 20:40.
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