PARTNAIRE Béthune recherche pour son client basé sur le secteur de DOUAI un(e) charcutier(ère) industriel(le).
Entreprise familiale spécialisé dans la fabrication de produits de salaisons (charcuteries, pâtés et roulades).
Site basé à DOUAI , notre client recherche un CHARCUTIER (H/F).
Vos missions :
- Préparation et découpe des viandes porcines
- Assemblage et conditionnement des produits de charcuterie
- Contrôle de la qualité des produits finis
- Nettoyage et entretien des outils et de l'espace de travail
- Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Horaire posté matin / après-midi Vos qualités :
- sens de la communication
- capacité à travailler en équipe
- rigueur et précision dans l'exécution des tâches
- expertise en charcuterie
Poste à pourvoir dès que possible. Contrat évolutif.
Du matin ou de l'après-midi vous travaillerez du lundi au vendredi .
Vous savez l'essentiel, pour le reste : parlons en ensemble !
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
Code ROME : D1103
Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires.
Prépare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisinés
Assure la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conseille les clients sur les produits et leur préparation
Peut organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure
Développe des recettes innovantes pour diversifier l'offre
