Description

CUISINIER(E) - REJOIGNEZ L'AVENTURE RUN FOOD
Et si cuisiner pouvait avoir un impact positif sur la vie des Réunionnais ?
Chez RUN FOOD, nous ne préparons pas simplement des repas.
Notre mission est de rendre l'alimentation saine, équilibrée et savoureuse accessible au plus grand nombre à La Réunion.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) cuisinier(e) qui partage cette vision et qui souhaite participer à un projet ambitieux en pleine croissance.
Votre mission
Chaque jour, vous contribuerez à :
* Préparer des repas frais, équilibrés et gourmands.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
* Garantir la qualité et la régularité des productions.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Être force de proposition pour améliorer continuellement nos produits.

Plus que votre diplôme ou votre expérience, nous recherchons une personne :
Passionnée par la cuisine.
Organisée et rigoureuse.
Dynamique et positive.
Sensible à la nutrition et au bien-manger.
Capable de travailler en équipe dans un environnement en développement.
Ce que nous vous offrons
* L'opportunité de participer à la construction d'une marque réunionnaise ambitieuse.
* Un environnement de travail humain et bienveillant.
* Une réelle possibilité d'évolution au rythme de la croissance du projet.
* La possibilité de contribuer à une alimentation plus saine sur notre territoire.

Profil recherché
* Formation ou expérience en cuisine.
* Maîtrise des règles HACCP.
* Expérience en restauration traditionnelle, collective ou traiteur appréciée.
* Motivation, implication et envie d'apprendre indispensables.

Un dernier mot
Nous croyons qu'un bon cuisinier ne nourrit pas seulement les clients.
Il nourrit aussi un projet, une équipe et une vision.
Si vous avez envie de faire partie de cette aventure, nous avons hâte de vous rencontrer.
Poste basé à La Réunion et sur saint Denis
Envoyez votre candidature et racontez-nous en quelques lignes ce que représente pour vous le "bien manger".

Description du métier Cuisinier / Cuisinière

Code ROME : G1609

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats

Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires

Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Appellations fréquentes du métier

  • Sushiman / Sushiwoman
  • Second / Seconde de cuisine
  • Premier commis / Première commise de cuisine
  • Demi-chef de partie
  • Chef / Cheffe de cuisine à domicile
  • Cuisinier / Cuisinière à domicile
  • Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
  • Chef saucier / Cheffe saucière
  • Chef / Cheffe de partie
  • Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière
  • Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse
  • Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant
  • Grillardin / Grillardine
RUN FOOD
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Détails de l'offre
  • Publiée 12 octobre 2026 08:31
  • Contrat  Contrat à durée indéterminée
  • Salaire 1800,00€ par mois
  • Durée 8 heures par semaine
  • Lieu 97400 Saint-Denis
  • Département 974 - La Réunion
  • Code ROME G1609 - Cuisinier / Cuisinière
  • Source France Travail
Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 1 novembre 2026 02:10.
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