Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière en extra pour intervenir sur un évènement à Erquy au Château de Bien-assi…
Bienvenue au NINKASI! Ici on vit, on vibre, on grandit. Vous aimez travailler en équipe au sein d'une ambiance dynamiqu…
Pour la période estivale, de juillet à août vous assurez le service de midi tous les jours sauf le lundi. Vous préparez…
Nous sommes a la recherche d'un cuisinier expérimenté pour travailler 30 heures par semaine dans notre Bar/Pub situé da…
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour intégrer notre établissement en ouvert…
RESPONSABILITÉS : Faites vivre votre passion et créez des moments inoubliables autour de la cuisine ! Notre client pr…
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés