VOS MISSIONS :
Accueillir la clientèle internationale
Apporter conseil pour accompagner le client dans l'achat
Gestion des commandes, facturation et encaissement
Assurer le service à table
Actualise les menus et affichages si cela est nécessaire
Installer de la terrasse (tables, parasols .)
Veiller à la propreté de l'espace restauration (nettoyage des tables, verres .)
Appliquer les règles d'hygiène HACCP
Gérer les stocks et les flux, transporter et décharger les produits selon les règles
d'hygiène en vigueur
Apporter à chaque client un service attentionné et créer une relation privilégiée.
Temps partiel 28h mardi/vendred/ samedi/dimanche
Code ROME : G1810
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
