Description

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes ambitieux/se, sérieux/se et organisé/ée?
Rejoignez-nous!

Afin de compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de rang.
Vous travaillerez en équipe et aurez pour missions :
- la mise en place de la salle
- le service des plats en salle
- service du petit déjeuner
- la prise de réservations et la mise à jour du plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- de réceptionner le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- d'aider le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et noter sa commande
- la mise en place de la salle de conférence
- ouverture ou fermeture du restaurant

Vous avez également des connaissances en :
- Sommellerie
- Relation client
- Langues étrangères
- Logiciel de restauration

Vous avez la soif d'apprendre et envie de transmettre vos connaissances alors ce poste est fait pour vous !

Le restaurant La Parenthèse accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Notre restaurant, entièrement rénové et situé en bord de piscine sous notre varangue créole, offre une vue imprenable sur la baie de Saint Gilles.

Salaire brut : 12.61€/ heure - 30h par semaine. possibilité de 35h sur certaines périodes.
CDD saisonnier : Dès que possible - fin de contrat : 15/02/27
Repas midi et/ou soir fourni en charge par l'entreprise, mutuelle, pourboires dématérialisés.

Description du métier Chef / Cheffe de rang

Code ROME : G1810

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.

Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service

Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs

Accueille et conseille les clients avec professionnalisme

Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine

Veille au bon déroulement du service à table

Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Appellations fréquentes du métier

  • Demi-chef / Demi-cheffe de rang
LATITUDE 21 / LA PARENTHESE
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Détails de l'offre
  • Publiée 12 août 2026 10:03
  • Contrat  Contrat à durée déterminée
  • Salaire 12,61€ par heure
  • Durée 30 heures par semaine
  • Lieu 97434 Saint-Paul
  • Département 974 - La Réunion
  • Code ROME G1810 - Chef / Cheffe de rang
  • Source France Travail
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