Le Salarié exercera les fonctions de Commis de cuisine, telles que décrites ci-après :
- Préparation mise en place (épluchage des légumes, découpe, cuissons, bouillons.)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage des plats de la carte
- Entretien de la cuisine et des parties communes
- Nettoyage du sol et du matériel
Ces fonctions ont par nature un caractère évolutif. A ce titre, le Salarié s'engage à accomplir toute formation complémentaire que lui demanderait la Société.