Description

Description du poste :

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et à la garantie d'un service de qualité. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant, tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous serez formé aux normes de sécurité alimentaire et aux techniques culinaires pour évoluer dans votre carrière.

Responsabilités

Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
Assister les chefs dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter strictement les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide
Participer aux contrôles qualité pour garantir la satisfaction du client
Profil recherché

Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire, formation assurée sur place
Connaissance des techniques de food preparation (préparation des aliments) et des règles d'hygiène alimentaire
Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
Passion pour la cuisine, avec un intérêt particulier pour le service client et le travail en équipe
Capacité à travailler dans un environnement dynamique, sous pression, tout en maintenant une attitude positive
Sens aigu du détail et rigueur dans le respect des standards de sécurité alimentaire
Bonne communication et esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec tous les membres du personnel
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire passionnante où votre énergie et votre savoir-faire seront valorisés. Nous offrons un environnement professionnel stimulant où chaque jour apporte son lot de défis et d'opportunités d'apprentissage.

Lieu du poste : En présentiel

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
NIGHT LIFE
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Détails de l'offre
  • Publiée 7 octobre 2026 06:48
  • Contrat  Contrat à durée indéterminée
  • Salaire 800,16€ - 900,00€ par mois
  • Durée 15 heures par semaine
  • Lieu 01960 Péronnas
  • Département 01 - Ain
  • Code ROME G1602 - Commis / Commise de cuisine
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 23 octobre 2026 17:20.
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