Le restaurant Le Vieux Marché, situé à Vedène, centre commercial Buld'Air, recherche un(e) commis de salle motivé(e) pour renforcer son équipe en salle pour les vacances scolaires et les samedis d'hiver.
Si vous êtes souriant(e), dynamique et que vous aimez le travail bien fait, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Assister l'équipe de salle dans le service quotidien
Assurer la mise en place avant le service (dressage des tables, propreté de la salle)
Être attentif(ve) aux besoins des clients et contribuer à leur satisfaction
Participer au bon déroulement du service (port de plats et de boissons, débarrassage, aide au service si besoin)
Travailler en lien avec la cuisine dans un esprit de collaboration
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et volontaire
Ponctuel(le), rigoureux(se) et avec le sens du service
Esprit d'équipe et envie d'apprendre
Présentation soignée
Planning : Samedi 11h30 - 23h30 (Repas à 11h / Pause de 30min à 15h30 / Repas à 18h)
Rémunération selon savoir faire : maîtrise du plateau / port de 3 assiettes
Repas fournis, ambiance conviviale et bienveillante
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
