Description

COMMIS DE CUISINE H/F - CDD de remplacement 1 mois - Temps partiel 31h30/semaine - Démarrage dès que possible



Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine qui aime autant la bonne cuisine que le travail en équipe. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à apporter votre talent à nos fourneaux, cette offre est faite pour vous !



Nous vous offrons une opportunité au sein de notre équipe de 20 personnes, dans une structure qui sert 180 000 repas par an !



Votre mission,

- Préparer de bons petits plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Respecter les différents régimes alimentaires, allergènes
- Produire les repas en fonction du nombre de couverts à servir, tout en respectant les grammages définis.
- Réaliser la production en liaison froide, ou chaude en étroite collaboration avec nos cuisiniers
- Garantir la qualité des plats et le respect des délais.
- Assurer la distribution des repas chauds dans un environnement propre et ordonné.
- Maintenir la cuisine propre et organisée (parce qu'une cuisine bien tenue, c'est la clé du succès !).
- Contribuer à une ambiance de travail agréable et efficace.



Pourquoi nous rejoindre ?

- Un CDD temps partiel 31h30/semaine, 1 mois
- Des horaires du lundi au vendredi et un week-end sur 5 travaillés (samedi et dimanche)
- Vous pouvez être du matin (7h00-14h30) ou de l'après-midi (11h45-19h45) en semaine, et en journée le week-end (8h30-13h30 et 16h30-19h30)
- Une rémunération avec reprise de votre ancienneté
- Une prime décentralisée
- Un accès gratuit à nos infrastructures sportives : piscine, salle de musculation, gymnase
- Des vélos mis à disposition
- Une mutuelle familiale
- Un accès à la micro-crèche d'entreprise
- Un CSE actif
- Des formations tout au long de votre parcours professionnel
- Une prévoyance



Alors, prêt(e) à enfiler votre tablier et à rejoindre notre brigade ?

Envoyez-nous vite votre CV et un petit mot. On a hâte de vous rencontrer !- Vous êtes titulaire du CAP Cuisinier (ou équivalent), et vous avez à cœur de mettre en pratique vos compétences culinaires au sein d'une équipe soudée.
- Vous justifiez d'une première expérience, idéalement acquise en restauration collective.
- Votre passion pour la cuisine et votre volonté d'apprendre sont avant tout ce qui compte !
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et avez un excellent esprit d'équipe.

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
Centre de Réadaptation Mulhouse
Centre de Réadaptation Mulhouse
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Détails de l'offre
  • Publiée 5 octobre 2026 17:42
  • Contrat  Contrat à durée déterminée
  • Salaire 27500,00€ - 34700,00€ par an
  • Durée 31 heures par semaine
  • Lieu 68100 Mulhouse
  • Département 68 - Haut-Rhin
  • Code ROME G1607 - Employé / Employée de restauration collective
  • Source WE_RECRUIT
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 8 octobre 2026 18:40.
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