Description du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène (HACCP) et des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
Préparer les entrées, plats et desserts.
Assurer la mise en place avant le service.
Veiller à la qualité des préparations et à leur présentation.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir et nettoyer le poste de travail.
Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent souhaité).
Expérience en restauration afro-caribéenne appréciée
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Dynamisme et capacité à travailler en période d'affluence.
Autonomie et ponctualité.
Conditions
Type de contrat : CDD renouvelable
Temps de travail : Temps partiel (service du soir) évolutif temps plein (2 services)
Salaire : Selon expérience et convention collective.
Horaires : Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning (restaurant ouvert du mercredi au dimanche le soir uniquement )
Poste à pourvoir dès que possible.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous proposons un environnement de travail convivial, une équipe dynamique et des possibilités d'évolution selon vos compétences et votre implication.
