Idéalement, vous avez de l'expérience mais si vous êtes débutant(e) et motivé(e) nous vous formerons.
Pas de diplôme requis. Motivation nécessaire.
Poste de Boulanger, travail dans l'amplitude horaire pouvant commencer à 4h ou terminer à 18h. Horaires de nuit ou d'après-midi.
CDD de 6 mois avec perspective d'évoluiton en temps plein CDI .
Pour les débutant(e)s, une Préparation Opérationnelle à l'Emploi de 300h sera mise en place en amont - Rapprochez vous de votre conseiller(ère) France Travail.
Code ROME : H2108
Le Boulanger pâtissier industriel crée des produits boulangers à grande échelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Réalise la fabrication des différents produits
Surveille la fermentation et la cuisson des pâtes
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Optimise la production en fonction des commandes et des prévisions de vente
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail