Nous recherchons pour notre hôtel un/e serveur/serveuse petit déjeuner et séminaire en extra ponctuel pour compléter notre équipe. Il y aurait entre 1 et 3 shifts par semaine, évolutif. Travail en jour de semaine, en jours de weekend et jours fériés.
Les shifts sont de 7h à 15h30.
Le poste est non logé.
Ce que nous attendons de vous:
- Mise en place du buffet et réapprovisionnement
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Accueil des clients
- Service au bar
- Ménage des espaces de restauration, de bar et des parties communes et sanitaires
- Plonge
- Préparation des produits pour le lendemain
- Gestion des stocks et des commandes
- Le midi, service des repas séminaires
La rémunération horaire brut est de 12,31 euros. Les repas ne sont pas fournis, vous bénéficiez donc d'un ICN de 4.35 euros bruts rémunéré par service,10% au titre des congés payés sont ajoutés.
Nous faisons partie d'un groupe de 13 hôtels franchisés de marque Accor (Ibis, Ibis budget, Ibis Styles, Greet). Si notre collaboration est fructueuse et que vous êtes en recherche de stabilité, un contrat de plus longue durée peut donc être envisageable sur notre notre hôtel ou sur l'un de nos hôtels de la région.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
