L'établissement à proximité de la gare de Sainte Geneviève des bois recherche son futur Employé / Employée de café sur les horaires 9h00 - 12h00 puis 15h30 - 18h30 du lundi au vendredi.
Travail possible le week-end si besoin
Les savoir-être attendus:
- Avoir le sens du service
-Faire preuve de réactivité
-Motiver
-Polyvalence
Descriptif du Poste:
Prendre la commande des clients
Accueillir le client et l'installer
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service en salle
Réaliser un service au bar
Encaisser le montant d'une vente
Utilisation de matériel de bar
Débarrasser une table
Nettoyer une salle de réception
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie
Entretenir des locaux
Prévoir un peu de manutention
Code ROME : G1801
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
