Au sein d'un magasin de proximité situé en zone rurale, vous prenez en charge le rayon traditionnel boucherie / charcuterie / fromage et assurez un service client de qualité.
Vos missions
Réaliser la coupe et la préparation des produits : viandes et volailles, charcuterie-traiteur, fromages.
Garantir une présentation soignée du rayon et la disponibilité des produits.
Assurer un service client irréprochable, avec une connaissance produit solide et un vrai sens du commerce.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à d'autres tâches du magasin selon les besoins :
mise en rayon libre-service
encaissement
cuisson / petite cuisine
renfort caisse ou réception
Profil recherché
Connaissance des produits boucherie/charcuterie/fromage.
Goût du service et du contact client.
Rigueur, propreté, fiabilité.
Port de charges à prévoir.
Horaires en alternance : 7h45-13h30/13h30-20h, 6 jours sur 7.
Code ROME : D1507
L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l'espace de vente dans un magasin.
Approvisionne et organise les produits en rayon selon la politique du magasin
Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable
Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes
Renseigne et oriente les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats
Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits
Peut effectuer des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients
