L'équipier(ère) Burger King occupe sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en
salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de
l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de
sécurité, de production, d'accueil, et de service.
Missions Principales :
-Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures
-S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle
-Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.)
-Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées
-Respecte impérativement le timing d'ouverture
-S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing.
-En fin de service, range les matières premières et nettoie l'ensemble de son secteur et matériel utilisé dans le respect des
procédures d'hygiène et de sécurité applicables
SAVOIR-ÊTRE
-Respecte strictement son planning de travail
-Respecte strictement les règles de vie et le règlement intérieur en vigueur au sein de l'établissement
-Respecte les normes de présentation Burger King et d'hygiène corporelle applicables en restauration
-Respecte les normes relatives à l'uniforme (chaussure et ceinture appropriées ; chemise et pantalons propres sans pli ;
chemise rentrée dans le pantalon ; couvre-chef et porte-nom portée de manière appropriée)
-Fait preuve d'esprit d'équipe et communique avec ses collègues
-Fait preuve d'une attitude tournée vers le client (souriant, serviable, poli, dynamique)
-En toutes circonstances, communique avec les membres de l'équipe et les clients avec courtoisie et professionnalisme
-Occupe spontanément les temps morts
-Fait preuve d'autonomie, de dynamisme et d'efficacité
-Démontre des capacités de résolution efficace des problèmes
-Signale à ses responsables tout dysfonctionnement dans le service et /ou la sécurité du restaurant et sollicite du renfort si
nécessaire
Code ROME : G1603
L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.
Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Participe aux inventaires et au suivi des stocks
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail
Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis
Fournit un service clientèle rapide et courtois
Participe à l'activité quotidienne du restaurant ou du point de vente