Offre d'emploi - Glacier(ère) / Pâtissier(ère) glacier (h/f)
Entreprise : Maison Astrid - Glacerie artisanale Lieu : Neuilly-sur-Seine (92) Type de contrat : CDI - Temps partiel (24h/semaine) Jours travaillés : Vendredi, samedi, dimanche Rémunération : horaire brute 16,48€ soit environ 1 714,24 € brut/mois (16,48 €/h × 24h × 52/12) Prise de poste : 22 août 2026
Missions
Fabrication artisanale de glaces et sorbets (turbinage, pasteurisation, préparation des mix)
Élaboration de recettes et de nouvelles saveurs
Mise en vitrine et présentation des produits
Vente et conseil auprès de la clientèle en boutique
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché
CAP Pâtissier et CAP Glacier fabricant exigés
Expérience en glacerie artisanale appréciée
Sens du contact client et travail en équipe
Rigueur, autonomie et goût pour le travail bien fait
Disponible les weekends (vendredi, samedi, dimanche)
Conditions
Poste basé en boutique à Neuilly-sur-Seine
Repos les lundi, mardi, mercredi et jeudi
Candidature à adresser avec CV et lettre de motivation.
Code ROME : D1118
Un glacier est un artisan ou un professionnel qui fabrique et vend des glaces, sorbets et crèmes glacées.
Conçoit et prépare des glaces, sorbets et autres desserts glacés selon des recettes et des techniques spécifiques
Sélectionne et dose les ingrédients (fruits, lait, crème, sucre, etc.) pour la réalisation des produits glacés
Utilise des équipements spécifiques pour la production de glace comme des turbines ou des sorbetières
Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication
Peut créer et tester de nouvelles recettes pour enrichir la gamme de produits proposés
Peut vendre directement ses produits au consommateur dans une boutique ou un kiosque