Nous recherchons pour notre client des Maîtres d'hôtel (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité du service, la coordination de l'équipe en salle et la satisfaction des clients.
Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer moins d'une journée.
Avantages de la mission :
- Acomptes dès le 1er jour travaillé
- Une épargne rémunérée à 10 %
- Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET
Directement rattaché à la direction, vous assurez les tâches suivantes :
- Accueillir et placer les clients à leur emplacements avec professionnalisme
- Superviser l'ensemble du service et coordonner les équipes
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Vous possédez un excellent sens du service et du relationnel client
- Vous êtes organisé, rigoureux et savez gérer les priorités
- Vous avez une posture naturelle de leader et aimez encadrer une équipe
- Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire
Code ROME : G1802
Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement
Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables
Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
