Vous serez charger de créer les pâtisseries individuels et grandes pour notre boulangerie.
Le poste est disponible dès septembre.
Horaire le vendredi, samedi et dimanche de 4h à 12h.
Plus d'heures au moment des fêtes.
Débutant accepter si motivé et avec un minimum autonomie.
Le salaire sera à voir ensemble.
Venir directement à la boulangerie le matin, ou envoyer votre CV.
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
