Pour un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Cap Estérel.
Vous aurez en charge le poste de PIZZAS uniquement mais intégralement.
Horaires :
18h - 23h30
SALAIRE NET : 1800 €
1,5 jour de repos par semaine
Prise en charge du Parking
*** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août, possibilité d'avenant pour l'après saison jusqu'à fin octobre ***
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
