Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour renforcer notre équipe :
*Missions :
- Préparation/ mise en place des produits
- Maitrise de la préparation et du façonnage et de la cuisson des pizzas.
*Compétences :
- Autonomie et rapidité
- Sens de l'organisation
*Conditions de travail :
- 4 JOURS/ SEMAINE+ 18H/22H mais horaires et durée de travail flexible et évolutif
- Salaire à définir en fonction de l'expérience et prétention salariale
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
