Vous serez chargé de la confection et cuisson de pizza
travail du lundi au dimanche
service du midi de 10h30 à 15h00
service du soir 17h30 à 21h00 ( 23h00 le week end)
possibilité de deux postes (midi et soir)
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
