Dans la cadre de son développement commercial, notre structure recherche son Pizzaiolo, qui aura pour mission de :
Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Pour ce faire, vous aurez à Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art, Gérer les stocks d'ingrédients et vous assurer de la fraîcheur des produits
Vous saurez également donner des informations, sur la composition des pizzas préparées
Travail à temps partiel, de 16h00 à 22h00, du Jeudi au Samedi
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
