Les PEP ADSV est une association en pleine croissance. Nous recherchons pour le centre Jean Cluzel un-e plongeur /agent de cuisine / chauffeur accompagnateur motivé-e et enthousiaste pour rejoindre notre équipe.
Les missions :
-Aide à la préparation des repas, nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et assure la propreté de la cuisine. connaissance des normes HACCP serait un plus.
-Assure le transport collectif d'enfants, cette action intervient dans le cadre d'un comportement bien traitant vis à vis des enfants et de leurs parents
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
