*** URGENT***
Nous recherchons une personne polyvalente pour occuper le poste de plongeur et d'aide en cuisine au sein de notre restaurant "Les deux Frangins" à Cornebarrieu.
Poste à pourvoir pour un CDD de 3 semaines en 17h semaines
Missions :
Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Entretien des équipements de cuisine.
Maintien de la propreté des zones de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Préparation des ingrédients.
Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats.
Compétences requises :
Capacité à travailler en équipe.
Connaissances de base en cuisine (un plus).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Travail les midis du lundi au vendredi de 12h à 15h15
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
