Restaurant Pizzéria du centre ville de Rennes recherche un / une plongeur / plongeuse.
Travail les mardis soir, mercredis soir et jeudis soir.
Plonge de la salle et de la cuisine ainsi que découpe des fromages et boulage de la pâte à pizza.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
