Notre établissement chez Marthe, véritable institution en Vaunage, en périphérie de NIMES, recrute un(e) commis(e).
Nous accueillons tous les midis en semaine un public de travailleurs comme de familles dans une ambiance familiale.
Notre cuisine à base de produits frais est élaborée sur place par le chef et gérant.
Restaurant traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine et la constance de son service à taille humaine.
PARFAIT POUE UN COMPLEMENT D'ACTIVITE.
Le poste:
Nous recherchons un(e) plongeur(se) afin de renforcer notre équipe au quotidien.
Vos missions consisteront à :
- Assurer la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel avant et après le service
- Effectuer la plonge et le nettoyage des locaux
- Veiller à l'application des conditions réglementaires HACCP
- Un grand sens de la communication et de l'adaptabilité : savoir écouter, observer
Travail du lundi au vendredi.
Horaires en continu : 12h (au plus tôt) - 15h (au plus tard).
2 jours de repos consécutifs.
Etablissement fermé 2 semaines en été, fermé les jours fériés, une semaine en février, ainsi qu'en décembre.
Ce que nous proposons
- CDI stable
- Horaires continus (qualité de vie)
- Structure organisée
- Équipe impliquée
- Environnement professionnel exigeant et respectueux
Ce poste est fait pour vous si :
Vous êtes motivé, ponctuel et organisé.
*****Vous souhaitez postuler? *****
*****Présentez-vous à Jean-Baptiste VEYRON directement au restaurant entre 10h et 11h ou entre 14h et 15h*****
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
