Vous recherchez une activité ponctuelle pour compléter votre emploi du temps ?
Nous recherchons des plongeurs en EXTRA pour effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans notre restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Entretenir un poste de travail
- Règles et consignes de sécurité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respecter les règles de nutrition et d'hygiène
*** Nous proposons :
la possibilités de réaliser des missions ponctuelles et temporaires lors d'événements, pics d'activité ou remplacements ponctuels.
Horaires en continu du midi ou du soir
*** Votre Profil :
Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire.
Nous étudierons les candidatures de profils débutants mais ayant une forte motivation et des savoir être en adéquation avec le poste : disponibilité, implication, sérieux, capacité à s'intégrer à une organisation...
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
