Assurer la plonge du restaurant et aider à la mise en place de la cuisine dans un restaurant gastronomique.
Nettoyage de la cuisine après le service.
Poste à temps partiel 25H
Jours de travail : vendredi et samedi soir + dimanche midi
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
