Vous serez en charge de faire la plonge au sein d'un établissement ouvert le midi uniquement, 40 couverts par jour .
Nous recherchons un profil dynamique et sérieux. il s'agit de faire la plonge, ranger la vaisselle du midi et d'entretenir la cuisine quotidiennement.2H30/ Jour du mardi au samedi midi de 14H30 à 17H00
Une journée d'immersion professionnelle vous sera proposée
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
