Nous recherchons un(e) Employé(e) Rayon Poissonnerie en temps partiel pour renforcer notre équipe.
Vos missions.
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Réaliser les préparations demandées : écaillage, vidage, filetage et découpe des poissons.
- Assurer la mise en place, le montage et la bonne tenue de l'étal.
- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
- Effectuer le remballe et le nettoyage du rayon dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil.
- Vous possédez idéalement une première expérience en poissonnerie, en vente alimentaire ou en métiers de bouche.
- Vous appréciez le contact client et le travail en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et respectueux(se) des règles d'hygiène.
- Une maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer est un atout.
Nous vous proposons.
- Un poste à temps partiel.
- Une prise de poste immédiate.
Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant !
Code ROME : D1105
Le poissonnier est un artisan de la mer qui sélectionne et prépare les meilleurs produits aquatiques pour ses clients.
Sélectionne et achète des poissons, crustacés et mollusques auprès de fournisseurs ou de pêcheurs locaux
Prépare les produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante
Conseille les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits
Peut réaliser des préparations spéciales ou des plats cuisinés pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Gère les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes