Description

CDI - Temps partiel - CAEN

L'hôtel Bristol situé au cœur de Caen, recherche un(e) Réceptionniste - Veilleur(se) de nuit pour rejoindre son équipe.

VOS MISSIONS
Accueil et relation client
Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie ;
Effectuer les formalités d'arrivée et de départ ;
Renseigner les clients sur les services de l'hôtel et les activités touristiques de Caen ;
Répondre aux demandes et réclamations des clients ;
Assurer la satisfaction et le confort des clients ;
Assurer la surveillance et la sécurité de l'établissement durant les périodes de veille.
Réservations et gestion administrative
Enregistrer, modifier et annuler les réservations ;
Gérer les disponibilités des chambres ;
Assurer le suivi des réservations individuelles et groupes ;
Effectuer les encaissements : espèces, cartes bancaires, chèques-vacances, etc. ;
Établir les factures et contrôler les paiements ;
Effectuer les opérations de caisse et les clôtures de service ;
Tenir à jour les dossiers clients.

Préparation et service des petits-déjeuners
Vous participez activement au service du petit-déjeuner :
Préparer la salle avant l'ouverture ;
Mettre en place le buffet et les boissons ;
Réapprovisionner le buffet ;
Accueillir les clients en salle ;
Veiller au bon déroulement du service ;
Débarrasser et nettoyer la salle après le service ;
Contrôler les stocks et signaler les besoins ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP ;
Veiller à la rotation des produits et aux dates de péremption.

Linge et entretien
Monter et ranger le linge propre dans les étages chaque matin ;
Effectuer le nettoyage des parties communes chaque matin ;
Veiller à la propreté et au bon état général des espaces communs.
Communication et suivi
Assurer la transmission des informations entre la réception, les étages, la maintenance et la direction ;
Signaler les incidents techniques et anomalies constatées ;
Appliquer les procédures internes de l'établissement ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de confidentialité.

LE PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne :

Autonome, sérieuse et responsable ;
Ponctuelle et organisée ;
Dotée d'un excellent sens de l'accueil et du service ;
À l'aise avec la clientèle ;
Réactive et capable de gérer les situations avec calme ;
Polyvalente et capable de gérer plusieurs tâches simultanément ;
Présentant une bonne tenue et une attitude professionnelle ;
À l'aise avec les outils informatiques et les logiciels hôteliers (PMS).

L'anglais professionnel est indispensable. Une autre langue étrangère constitue un véritable atout.

Une expérience en réception hôtelière est appréciée.

CONDITIONS DE TRAVAIL

CDI à temps partiel

Le poste comporte des horaires décalés, notamment très tôt le matin, ainsi que des nuits, week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement.

Le contrat prévoit une organisation alternée avec des périodes de réception et des astreintes de nuit, indemnisées conformément aux dispositions applicables.

RÉMUNÉRATION
12,31 € brut / heure
Indemnité d'astreinte de nuit
Indemnités repas

LIEU DE TRAVAIL

Hôtel Bristol
31 rue du 11 Novembre
14000 CAEN

POUR POSTULER

Envoyez votre CV accompagné de quelques lignes de motivation : direction@hotelbristolcaen.com