Description

Le Versailles Normand recrute un-e responsable de salle à Valognes !

Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et les lieux où règne une ambiance conviviale ? Nous avons peut-être le poste qu'il vous faut !

Situé au cœur de Valognes, le Versailles Normand est un bar-brasserie chaleureux, avec une terrasse appréciée de notre clientèle fidèle, familiale et professionnelle. Depuis bientôt 6 ans, nous faisons vivre ce lieu autour d'une cuisine maison et de beaux moments de convivialité.

Votre mission : assurer le bon fonctionnement de la salle pendant le remplacement de la gérante.

Au quotidien, vous serez chargé-e de :

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.

Prendre les commandes et assurer le service.

Gérer les encaissements et la clôture de caisse.

Assurer la mise en place, le rangement et la fermeture de l'établissement.

Participer aux événements et aux locations de salle.

Le profil recherché

Vous avez une expérience en salle, vous êtes autonome, organisé-e et vous avez le sens du service. Vous aimez prendre des initiatives et contribuer à une expérience agréable pour chaque client.

Ce que nous vous proposons :

Un CDD de 3 mois, à pourvoir dès que possible.

25 heures par semaine, avec un planning fixe communiqué à l'embauche.

Une formation sur place, un accompagnement à la prise de poste et le soutien d'une collègue expérimentée.

Une équipe conviviale, des repas et des pourboires.

Une rémunération selon votre profil.

Envie de rejoindre l'aventure ?

Envoyez-nous votre CV par mail ou par message, ou contactez-nous directement au 06 49 78 69 49.

Nous serons ravis de faire votre connaissance !

Le Versailles Normand - 5 place Vicq d'Azir, 50700 Valognes

Description du métier Maître / Maîtresse d'hôtel

Code ROME : G1802

Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.

Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement

Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle

Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables

Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients

Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable des petits-déjeuners
  • Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel
  • Responsable de salle
  • Responsable des banquets
  • Premier maître / Première maîtresse d'hôtel
  • Assistant / Assistante maître d'hôtel
  • Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière
LE VERSAILLES NORMAND
Postuler  
Détails de l'offre
  • Publiée 27 octobre 2026 08:54
  • Contrat  Contrat à durée déterminée
  • Durée 25 heures par semaine
  • Lieu 50700 Valognes
  • Département 50 - Manche
  • Code ROME G1802 - Maître / Maîtresse d'hôtel
  • Source France Travail
Des Offres Similaires
Agence France Travail RENNES NORD
CDI
12,31€/heure
La Mézière (35520)
RESO 35
CDI
12,31€ - 13,90€/heure
La Mézière (35520)
Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 31 octobre 2026 17:30.
TimePartiel