RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour ses adhérents sur Plougastel un
RUNNER H/F JOB ETE - CDD TEMPS PARTIEL
Vos missions : - Accueillir les clients et assurer une ambiance chaleureuse.
- Présenter la carte, conseiller les clients et répondre aux questions sur les plats et boissons.
- Prendre les commandes, même en période de forte affluence.
- Assurer le service des boissons et des plats.
- Veiller à la propreté et à l'organisation des tables.
- Communiquer efficacement avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide.
- Assurer le débarrassage rapide et discret des tables.
- Participer à la mise en place et au rangement du matériel en début et fin de service.
Eléments contractuels : - Contrat 24H/Semaine
- Planning prévisionnel : 10h00 - 15h30 ou 18h30 - 22h30
- Du jeudi au samedi.
- Repos le lundi, mardi, mercredi et dimanche
- Etablissement non accessible par les transports en commun.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Rapidité, dynamisme et capacité à travailler sous forte affluence.
- Organisation, rigueur et autonomie dans la gestion des commandes.
- Une première expérience en restauration ou en service est un plus.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
