CRIT recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective un serveur pour des écoles ou résidences séniors.
Les missions :
- Accueillir et servir les résidents ou élèves
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Horaires : 9h-16h, 45min de pause (en fonction du planning)
Missions ponctuelles. - Expérience qualifiée dans le domaine du service en restauration.
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Polyvalence et autonomie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
