Kwabo est le 1er restaurant afro-fusion de Reims. Ici on ne fait pas que servir des plats - on fait voyager les gens. Carte rotative par pays africain, ambiance unique, concept qui se développe.
Ce qu'on cherche :
Quelqu'un qui aime le contact, qui sait raconter un plat, et qui a envie de porter un concept fort. La connaissance ou la sensibilité à la culture africaine est un vrai plus - nos clients viennent pour l'expérience autant que pour la cuisine.
Missions :
- Service en salle midi et soir
- Présentation du concept et des plats à chaque table
- Proposition active des boissons maison
Profil :
- Expérience en service appréciée mais pas obligatoire
- À l'aise pour présenter et raconter le concept à chaque table
- Sensibilité ou connaissance de la culture africaine recommandée
- Disponible du mardi au samedi (fermé le dimanche et le lundi)
Poste à pourvoir rapidement
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
