Vous travaillez dans un restaurant traditionnel : service en salle et en terrasse, pour 70 couverts en moyenne.
Vous venez en renfort de l'équipe, 1 week-end sur 2 : pour le service midi et soir du samedi (11h/16h et 18h/minuit), et le dimanche midi (11h/16h). Vous pouvez aider selon les besoins en plonge et/ou au dressage des plats en cuisine.
Possibilité d'un service du soir en plus, dans la semaine. Planning connu à l'avance.
Poste à pourvoir dès que possible. Zone non desservie par les transports en commun.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
