Dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie, nous recherchons un serveur.
Missions principales :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Présenter le menu et répondre aux questions des clients concernant les plats et les boissons.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation et de service.
Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
Effectuer la mise en place de la salle et le rangement en fin de service.
Compétences requises :
Bonnes compétences en communication et en relation client.
Capacité à travailler en équipe.
Rapidité et efficace dans l'exécution des tâches.
Sens de l'organisation et de la propreté.
Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement rapide.
Faculté d'adaptation et flexibilité face aux imprévus.
Profil souhaité :
Une expérience est nécessaire pour pouvoir être autonome rapidement.
Présentation soignée.
Sens du service et de la satisfaction client.
Horaires :
Travail le service de midi du lundi au vendredi et 2 soirs par semaine dont un samedi soir sur trois.
Le contrat est susceptible d'évoluer vers un remplacement de congés maternité.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
