Au sein d'un EHPAD de 128 lits, vous intégrez l'équipe du service restauration de notre résidence
Vous êtes en charge du dressage, service, débarrassage et entretien de nos restaurants
Nous offrons à nos résidents une prestation haut de gamme, double nappage, serviette en tissus, mise en place type banquet, service à l'assiette. La prestation de la restauration fait partie intégrante de notre projet de soin.
Notre entreprise s'inscrit dans une démarche d'une amélioration continue de la qualité de vie au travail.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets