Pour un établissement familial composé de 3 salariés, vous renforcerez l'équipe en service de salle.
Capacité de 60 couverts service uniquement du soir du mardi au dimanche de 18h00 à 23h00
Vous devez être autonome et savoir prendre en charge le service des boissons au plats et l'encaissement.
Vous ferez aussi le dressage des desserts.
Rangement et nettoyage de la salle.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
