Afin de renforcer notre équipe lors des services à forte affluence, le restaurant PARRILLADA situé à Augny recherche un(e) serveur(se) en extra, principalement disponible les soirs, les week-ends et selon les besoins de l'établissement.
PARRILLADA est un restaurant steakhouse convivial, reconnu pour ses grillades au feu de bois, ses assiettes généreuses et la qualité de son accueil.
Vos missions :
Participer à la mise en place de la salle avant le service ;
Accueillir et installer les clients ;
Présenter la carte et conseiller les clients ;
Prendre les commandes et assurer le service à table ;
Servir les plats et les boissons avec efficacité et professionnalisme ;
Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients ;
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables ;
Participer au rangement et au nettoyage de la salle après le service ;
Travailler en coordination avec la cuisine, le bar et l'ensemble de l'équipe ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
