Nous recherchons un(e*) serveur(se) en salle à la hauteur de la cuisine dans notre restaurant bistronomique de Beauvoir-en-Royans.
Contrat
- Contrat saisonnier à durée déterminée de 2 mois
- Temps de travail: 30 heures /semaine
Vos missions
- Accueil et placement client
- Prise de commande et conseils
- Gestion du rang en autonomie
- Suivi du service avec exigence et fluidité
- Participation à la mise en place et à la qualité globale de la salle
Profil recherché - prérequis indispensable
- Expérience solide en bistronomie / restauration qualitative
- Très bon relationnel client
- Service fluide, organisé, autonome
- A l'aise avec les outils informatiques (prise de commande digitale)
- Connaissances en vins
- L'anglais est un plus
Si vous voulez rejoindre une équipe sérieuse nous vous attendons.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
