Vous effectuez les opérations de service en salle et au bar . Vous dressez les tables, mettez en place la salle. Vous accueillez les clients, les installez et leur présentez la carte. Vous prenez les commandes, procédez aux encaissements. Vous débarrassez les tables et participez à l'entretien des locaux.
Se présenter avec un cv à jour le matin à partir de 9h.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets